麵包丙級證照班裡有陳老師不藏私的最詳細的做法,降低發酵麵團失敗的風險,培養您做出麵包最受用的祕訣,一次考取烘焙丙級證照。
平日班:10月16日至11月09日(每週二、四)上課
假日班:10月06日至11月24日(每週六)上課
▲丙級證照班學費:17,000元 /人(一人一組)+送模擬練習乙堂
▲丙級證照班學費:12,000元 /人(二人一組)
(含講師教授輔導費、講義教材書籍、學員烘焙材料)
▲招生人數:6組(未達3組保留開班的權利)
▲授課總時間:40個小時
【課程內容】
第一堂:烘焙概論及計算百分比、橄欖形餐包
第二堂:圓頂葡萄乾吐司、奶酥甜麵包
第三堂:圓頂奶油吐司、橄欖形餐包
第四堂:山形白吐司、布丁餡甜麵包
第五堂:紅豆甜麵包、模擬考場運用
第六堂:圓頂葡萄乾吐司、布丁餡甜麵包
第七堂:圓頂奶油吐司、奶酥甜麵包
第八堂:山形白吐司、紅豆甜麵包
備註:一人一組送模擬練習乙堂(任選二種產品)
【報名方式】
✪報名前請至官網或臉書或來電查詢最新課程
1.FB傳訊息報名。2.電話報名。3.現場報名。4.留言報名
2.報名完成後,請在三天內匯款
3.繳費完成後,請私訊以下資料或寄電子信箱 f26687732@yahoo.com.tw
姓名、電話、課程日期和名稱、報名人數、匯款後帳號五碼
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【教室地址】
山佳教室:
新北市樹林區佳園路一段71-5號(山佳火車站出口步行五分鐘)
電話:02-2668-7732/02-2668-6837
中央教室:
新北市土城區中央路四段35號之2(頂埔捷運站三號出口步行五分鐘)
電話 02-22676619(代)
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服務時間:週一至週五 09:00-17:00,週六至週日請留言
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